La Quimica y la cocina Libro de Jose Luis Cordoba Frunz. Presenta los conceptos basicos de la Quimica de manera didactica desde el punto de vista de la vida diaria (particularmente la cocina). omega.ilce.edu.mx:3000/sites/cien..
Apqua Proyecto educativo dirigido a la poblacion, centrado en los productos y procesos quimicos, y el riesgo que su uso representa para las personas y para el medio. www.stq.urv.es/apqua/