¿Estás buscando la receta de Arguiñano de HOY? Encuentra aquí la receta de hoy y todas las recetas anteriores preparadas en el programa de televisión Cocina Abierta de Antena 3.
Encuentra también los postres con los que nos sorprende Eva Arguiñano o las recetas originales de Joseba Arguiñano para triunfar.
Disfruta de todas las recetas de Karlos Arguiñano en vídeo y explicadas paso a paso.
¡Descubre cada día la nueva receta del programa!

Joseba Arguiñano actualiza los garbanzos de vigilia de Semana Santa con esta receta con bacalao
Joseba Arguiñano enseña cómo preparar garbanzos con revuelto de bacalao, una versión del clásico potaje de vigilia, muy tradicional de Semana...Ver más

Crema de espárragos verdes y guisantes, receta de Karlos Arguiñano
Las sopas y cremas son muy fáciles de preparar y, sobre todo, muy nutritivas. Lo ideal es elaborarlas con productos de temporada, como en esta receta...Ver más

Pestiños, el dulce más clásico de Semana Santa de Karlos Arguiñano
El pestiño es un dulce de sartén típico de Semana Santa y Navidad, muy tradicional en Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha.Karlos Arguiñano...Ver más

Albóndigas de ternera y jamón en salsa, receta de Arguiñano
Las recetas de albóndigas siempre triunfan en la mesa: hay tantas formas de prepararlas... Karlos Arguiñano enseña cómo hacer albóndigas de ternera y...Ver más

Mona de Pascua, receta tradicional de Joseba Arguiñano
Aprende a preparar una mona de Pascua con la receta de Joseba Arguiñano. Un bollo tierno y esponjoso, con un huevo duro en el centro.Este dulce...Ver más

Anchoas rebozadas con salsa de piquillos, receta de Arguiñano
Karlos Arguiñano enseña cómo preparar anchoas rebozadas con salsa de piquillos. 'Es una de las recetas más sencillas de la temporada que he cocinado...Ver más

Pollo a la florentina: receta de Arguiñano con espinacas y bechamel
Karlos Arguiñano enseña a preparar pollo a la florentina, un plato cremoso y jugoso que se gratina al horno con queso.La denominación 'a la...Ver más

Ensalada de quinoa, salmón y habitas: receta nutritiva de Arguiñano
Con la llegada del buen tiempo, siempre apetecen recetas de ensaladas: opciones nutritivas y deliciosas. Así es esta ensalada de quinoa, salmón y...Ver más

Nuggets de tofu con romesco de remolacha, por Joseba Arguiñano
Aprende a preparar nuggets de tofu con romesco de remolacha con la receta de Joseba Arguiñano. El aperitivo vegetariano perfecto para el verano,...Ver más

Potaje de alubias negras con calabaza: guiso de cuchara de Arguiñano
Las recetas con alubias son de esos platos que nunca faltan en la mesa, porque resultan fáciles de preparar y muy nutritivos. Así de sencilla es esta...Ver más

Salsa de pimienta verde al estilo Arguiñano para carnes y pescados
Aprende a preparar una salsa de pimienta verde con la receta paso a paso de Karlos Arguiñano, perfecta para acompañar carnes como el entrecot o el...Ver más

Bomba de carne con salsa picante, la receta de Joseba Arguiñano
Si buscas un aperitivo casero para triunfar prueba las bombas de carne, la receta de Joseba Arguiñano. Su forma redondeada y su textura crujiente...Ver más

Itsaskabra con salsa de mejillones y langostinos, de Arguiñano
Aprende cómo cocinar la itsaskabra, conocida también como cabracho o escórpora, un pescado de roca perfecto para hacer al horno. Karlos Arguiñano te...Ver más

Leche frita de café: así reinventa Arguiñano el postre de siempre
Aprende a preparar leche frita de café con la receta de Karlos Arguiñano, un postre tradicional de la cocina española, especialmente popular en...Ver más

Alcachofas guisadas con huevo y jamón, receta de Karlos Arguiñano
Las recetas con alcachofas son muy nutritivas, sencillas y fáciles de preparar. Así son estas alcachofas guisadas con huevo y jamón que Karlos...Ver más









